Kastengel adalah kue kering yang memiliki adonan utama berupa terigu, telur, margarin dan parutan keju. Enak tidaknya kastengel, mantap tidaknya citarasanya, sangat tergantung dari pemilihan keju yang ada dan seberapa banyak takaran keju yang digunakan. Menurut Fidin, chef HAKA Hotel Semarang, keju yang digunakan untuk kastengel adalah keju edam. Terkadang bisa pula ditambah parmesan untuk menambah citarasa.
Label
Selasa, 14 Maret 2023
085624371576, tempat parcel kue kering idul fitri, tempat parcel kue kering coklat cimahi
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
085624371576, tempat parcel kue kering idul fitri, tempat parcel kue kering coklat cimahi
Tak banyak yang tahu, kue satu ini merupakan resep asli dari Belanda, lho. Berbahan dasar keju, membuat cita rasa kastengel menjad...
-
Tak banyak yang tahu, kue satu ini merupakan resep asli dari Belanda, lho. Berbahan dasar keju, membuat cita rasa kastengel menjadi ...

Tidak ada komentar:
Posting Komentar